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芝麻核桃糯米糕

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日期:2024-08-26 23:10热度:加载中...
芝麻核桃糯米糕的做法

芝麻核桃糯米糕

by 火镀红叶
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

芝麻核桃糯米糕是款好普通的中式家常点心,可别少看呀,这是个补脑养颜的小点心,多吃脑袋灵光,人也会显年轻的;芝麻核桃糯米糕材料也不多,我加重了黑芝麻的分量,并打成细浆,混在糯米粉内,所以糕点呈现浓浓黑色,不是我加了黑色素呀,口感软软韧韧,不粘牙,因下的糖量不多,不算甜,爱甜的人可以加多糖量,不过我还是喜欢微甜的感觉,多吃不会觉得腻,自己做的点心真材实料,吃起来就是放心。

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芝麻核桃糯米糕营养建议

  • 含糖量 18.83
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

芝麻核桃糯米糕的食材2人份

  • 芝麻半碗
  • 糯米粉100克
  • 核桃15克
  • 白芝麻1匙
  • 椰蓉1碗
  • 25克
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芝麻核桃糯米糕的做法

1 芝麻核桃糯米糕菜谱图解

备好各材料

2 芝麻核桃糯米糕菜谱图解

芝麻、核桃提前炒香

3 芝麻核桃糯米糕菜谱图解

黑芝麻用清水泡透

4 芝麻核桃糯米糕菜谱图解

芝麻与泡的水一起放破壁机内打至细滑

5 芝麻核桃糯米糕菜谱图解

黑芝麻浆混入糯米粉内

6 芝麻核桃糯米糕菜谱图解

加入糖拌好

7 芝麻核桃糯米糕菜谱图解

取一盘子抹点油,放一层芝麻粉浆,约1.5cm,轻撒下白芝麻

8 芝麻核桃糯米糕菜谱图解

沸水入锅,把盘子放锅内蒸6分钟

9 芝麻核桃糯米糕菜谱图解

取出盘子稍为晾凉

10 芝麻核桃糯米糕菜谱图解

再放一层芝麻粉糊

11 芝麻核桃糯米糕菜谱图解

撒入核桃碎

12 芝麻核桃糯米糕菜谱图解

沸水入锅,把盘子放锅内蒸6分钟

13 芝麻核桃糯米糕菜谱图解

取出盘子稍为晾凉,再放一层芝麻粉糊

14 芝麻核桃糯米糕菜谱图解

沸水入锅再蒸6分钟

15 芝麻核桃糯米糕菜谱图解

取出蒸好的糯米糕稍晾一 下。撒点椰蓉

16 芝麻核桃糯米糕菜谱图解

待糯米糕完全凉后,倒出来,在其他地方均匀在沾上椰蓉

17 芝麻核桃糯米糕菜谱图解
成品图

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THE END

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